老谭家牛肉面牛杂面培训中心

培训内容
襄阳牛肉面(粉)，襄阳牛腩面(粉)，襄阳牛杂面（粉），原味牛肉面(粉)，
特色汤粉汤面，海带面（粉），各种小吃，火锅制作

培训费用
含技术转让费,资料费，中途不收任何费用。

培训课程安排
1.襄阳牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用，香辛料包的选材、配方及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程。 
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。 
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。

培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住，不限制学习时间,一般5天左右,
视个人情况而定。

     招生电话：13697116861   谭师傅    QQ983801587    
   
     微信 AA13697116861  Email：983801587@qq.com  
   
     网站：http://www.xfniuzamian.com/